Bevallom többször elő szokott fordulni, hogy nincs időm reggelit készíteni, mert sietnem kell, felkapok valamit és rohanok a buszhoz. Ismerős? Van erre egy szuper megoldásom.
Induláskor bedobok a táskámba valamilyen gyümölcsöt - hiszen ez általában van otthon -, egy kis üveg granolát pedig mindig tartok a munkahelyemen, úgyhogy nincs más dolgom, mint beszaladni a buszmegálló melletti kisközértbe, hogy vegyek egy liter tejet. A munkahelyem konyhájában pár perc alatt összevágom a gyümölcsöket, felöntöm tejjel, megszórom a saját készítésű granolámmal és máris ehetem az egészséges, tápláló és nagyon finom reggelimet.
Így készítsd a granolát: 10 dkg zabpehely3 dkg puffasztott amarant3 dkg kókuszreszelék2 ek chia mag2 ek goji bogyó10 dkg olajos mag (mandula/kesudió)5-10 dkg aszalt gyümölcs6-8 ek méz
A zabpelyhet, puffasztott amarant, olajos magokat és a kókuszreszeléket összekeverem mézzel, sütőpapírral bélelt tepsire helyezem és beteszem forró sütőbe 5-10 percre. Ha aranybarnára sült a fenséges granolánk hozzáteszem az apróra vágott aszalt gyümölcsöt, goji bogyót és a chia magot. Megvárom míg kihűl, üvegekbe teszem. Majdnem 2 normál befőttes üveget töltöttem meg vele. Ezzel azért elég sok rohanós reggelre lesz vésztartalék napindító finomságom. :)
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
