Aszalt paradicsomos ciabatta- a szenzációs olasz kenyér

A ciabatta Olaszországból származó kenyérféleség. A szó maga papucsot jelent, mely a kenyér formájára utal. A tészta kívül ropogósra sül, belül finom puha, lyukacsos tésztát kapunk eredményül. Sokféle változat készíthető belőle, melynek csak a kreativitásunk szabhat határt. :) Gyakori az olívás,…

Tovább olvasom