Ropogós zabpehely aszalt gyümölcsökkel és olajos magokkal. Kiváló reggelire, gyümölcsökkel, joghurttal, tejjel és pudinggal. Ma egy gluténmentes gyorsan elkészíthető receptet hoztam Nektek:

A zsiradékot és a mézet egy tálban felolvasztom, majd hozzáadom a zabpelyhet és a magokat,összekeverem, majd sütőpapíros tepsire helyezem őket. 120 fokos sütőben 20 perc alatt készre sütöm (5 percenként ki szoktam venni a tepsit, megkeverem a granolát, majd mehet vissza a sütőbe). Vigyázzatok, mert nagyon könnyen odaég. Megvárjuk, míg a zabpehely aranybarna lesz, kivesszük a sütőből, ekkor adjuk hozzá az aszalt gyümölcsöket, fahéjat és a kakaót (amennyiben szeretnénk beletenni). Ha kihűlt a granola, tehetünk hozzá apróra vágott étcsokit, majd szép üvegekbe tesszük.

1 nagy befőttes üveget töltött meg ez a mennyiség.

Jó étvágyat hozzá!