Tudtad, hogy a sárgaborsó a zöldborsó hántolt, szárított és felezett magjából készül? A zöldborsót megfosztják héjától, szárítják, a folyamat során a borsó két részre esik, majd sárga színűvé válik. Télen gyakran használjuk a szárított hüvelyeseket, mivel jól tárolhatók, illetve rengeteg vitamint és…
Lépjünk túl a spenótos ricottás farfalle-n és merjünk kísérletezni az alapanyagokkal - ez az elv vezérelt minket akkor, amikor elkészítettük az alábbi három könnyű, és mégis elképesztően jó sós ételt. Ráadásul ebben a formában még azok is bőszen fognak falatozni az elkészített finomságokból, akiket…