A ciabatta Olaszországból származó kenyérféleség. A szó maga papucsot jelent, mely a kenyér formájára utal. A tészta kívül ropogósra sül, belül finom puha, lyukacsos tésztát kapunk eredményül. Sokféle változat készíthető belőle, melynek csak a kreativitásunk szabhat határt. :) Gyakori az olívás,…
Idén még nem jutottam el nyaralni, most készülünk Olaszországba. Itália egyik híres desszertje a panna cotta, gondoltam én is elkészítem itthon a saját verziómat kókusztejből és habtejszínből, így lesz összehasonlítási alapom. Lássuk!
Hozzávalók:
2 dl sűrű kókusztej
2 dl habtejszín…
