A datolyaszilva sok néven ismert a gasztronómiában, van aki sharon gyümölcsnek hívja, az angolszász nyelvben khaki-ként és persimmon-ként is emlegetik. A hazánkban ritkán fogyasztott gyümölcs azonban elképesztően finom önmagában is fogyasztva, de egy pitében megsülve egyenesen fenséges. Én most egy…