Elfelejtettem hazafelé bevásárolni. Veletek történt már ilyen? :D A buszon jutott eszembe, hogy hupsz a szupermarket kimaradt. Otthonunk környéken nincs bolt, macerás lett volna visszamenni; egy életem, egy halálom főzök abból, ami otthon van. Levest kívántam vacsorára (ez nálam nem ritka :)) Répát…
A minap a közértben vásárolva egy szuper vegán pástétomra lettem figyelmes. Az összetevőit elolvasva azonban kicsit elbizonytalanodtam, nem értettem mi szükség van egy sárgarépára épülő pástétomban borsófehérjére és élesztőre. A kenyérre kenhető krém a polcon maradt, azonban másnap elkészítettem az…
Tudtad, hogy a sárgaborsó a zöldborsó hántolt, szárított és felezett magjából készül? A zöldborsót megfosztják héjától, szárítják, a folyamat során a borsó két részre esik, majd sárga színűvé válik. Télen gyakran használjuk a szárított hüvelyeseket, mivel jól tárolhatók, illetve rengeteg vitamint és…