Nagyon közel áll hozzánk a mediterrán konyha, szeretjük a zöld fűszereiket, sajtjaikat, tésztaételeiket, nekem pedig gyengéim a péksütemények. Olaszországban rajongtam az olívás focaccia-ért, vagyis a kenyérlángosért, amit a tradicionális kenyerüknek tartanak. Nem kell azonban Rómáig menni érte,…