Tegnap szóba került a munkahelyemen, hogy mi a különbség a hagyományosan elkészített muffin és a gluténmentes muffin között. Elmondtam, de szerintem jobban érezhető a különbség kóstolás útján, ezért elkészítettem Nekik, mindkét fajtát, íme a recept és a különbség:
