A krumpis lapcsánka, vagy más néven tócsni egy rendkívül könnyedén elkészíthető népszerű népi étel. Tulajdonképpen nyersen reszelt krumplit kell liszttel összeforgatva lepény szerűen olajban kisütni. A hagyományos burgonyás tócsni azonban nem éppen alakbarát, így mi elkészítettük a fogyókúrás…