Fagyi és a jégkrém nagyon jól esik ilyen meleg időben. De miért a bolti tartósítószerekkel és cukorral dúsított termékeket együk meg, amikor otthon is szuper hűsítő nyalánkságokat készíthetünk 15 perc alatt? Sőt, ha nincs jégkrém formátok, akkor használjatok kisebb méretű műanyag poharat és fapálcikát, az eredmény ugyanolyan jó lesz. Nézzük a receptet!
Csokis rész
¾ bögre sűrű kókusztej2-3 ek keserű kakaópornegyed vanília rúd kikapart magjakb. 1 ek eritrit2 ek apróra vágott 70%-os étcsokoládéBanános rész
1 fagyasztott vagy friss banán (érett)½ bögre sűrű kókusztej2 ek chia mag
A csokis krémhez a kókusztejet langyosítom, beleteszem a kakaót, eritritet és a vaníliát. Összedolgozom a hozzávalókat, majd az előkészített formák aljába öntöm. A kókusztejet, banánt és a chia magot turmixolom,a csokis masszánkra kanalazom. A formát lezárom a hozzávaló műanyag nyéllel vagy fa pácikát helyezek bele. Az utóbbi esetben a jégkrémünket tegyük be a fagyasztóba, majd 10-15 perc múlva szúrjuk bele a pálcikákat, így egyenesen fog állni, nem ferdül el. 4-6 óra elteltével fogyasztható.
Kérésre készül a következő adag: "Annyira ízlett, hogy szeretnék még kérni",nekünk ez a legnagyobb dicséret.
Fogyasszátok egészséggel!
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.