Nem akarunk elszakadni a karácsonytól! Olyan hamar eltelt ez a három nap, át akarjuk még menteni a hangulatot a következő napokra. Maradt még egy kis mézeskalácsunk, a mélyhűtőben pedig találtunk még őszről eltett kimagozott szilvát, ezért adott volt: fahéjas krémlevest készítünk, levesbetétnek pedig összetörjük a maradék mézeskalácsot. Ezt tényleg ki kell próbálnotok, mert elképesztően finom!
Fél kiló kimagozott szilvát felöntünk annyi vízzel, hogy éppen ellepje. Adunk hozzá egy kávéskanál fahéjat és ízlés szerinti mennyiségű édesítőszert. Én nagyjából két púpozott evőkanál nyírfacukrot tettem hozzá. Addig főzzük, amíg a szilva tejesen meg nem puhul, majd botmixerrel krémes állagúra turmixoljuk. Hozzáadunk két deci habtejszínt, gyors mozdulatokkal elkeverjük, majd hagyjuk kihűlni.
Közvetlenül fogyasztás előtt dobáljunk bele pár kocka mézeskalácsot vagy puszedlit! Jó étvágyat!
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
