Nagyon kókuszos, nagyon finom és valóban gyerekjáték elkészíteni.
Hozzávalók:
- 0,7 deciliter kókusztej
- 7 deka kókuszreszelék
- 7 deka cukor
- 7 deka növényi margarin
- 12 deka liszt
- 1 tojás sárgája
- 1 teáskanálnyi sütőpor
- pici só
Az összes alapanyagot egy tálba tesszük, és összegyúrjuk. A kész masszát folpackba csomagoljuk és fél órára hűtőbe tesszük. Az idő leteltét követően lisztezett deszkán kinyújtjuk, tetszőleges formákkal kiszaggatjuk. Egy kenőecset segítségével egy kevés kókusztejjel megkenjük mindegyik kiszaggatott keksz tetejét és megszórjuk egy-egy csipet kókuszreszelékkel.
180 fokra előmelegítjük a sütőt. A kekszeket sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük és 8-10 perc alatt készre sütjük.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
