Szeretem a gyorsan és egyszerűen elkészíthető süteményeket, amelyekhez nem szükséges sok alapanyag. Díszítéstől függően különböző alkalmakra is felhasználhatjuk eme szuper recepteket, most halloween-i dekorációval láthatjátok őket. A zablinzer kiváló aprósütemény; sütés után 1-2 hétig is tárolhatjuk fémdobozban, a túrós puffancsokat akár reggelire is elkészíthetjük, sütéssel együtt ezzel az adaggal 15 perc alatt elkészültem. Nézzük a recepteket!
Zablinzer halloweeni mintával
Hozzávalók
10 dkg növényi zsiradék15 dkg zabpehelyliszt4 ek eritrit/xylit por alakban
A szoba hőmérsékletű zsiradékot, a finom szemcsés édesítővel és a zabliszttel összegyúrom, beteszem a hűtőbe 30 percet pihenni. Lisztezett deszkán vékonyra nyújtom, tetszőlegesen formázom, sütőpapíros tepsire helyezem őket, kb. 8-10 percig 160 fokon sütöm. Miután kihűlt a linzereket baracklekvárral összeragasztom.
Túrós puffancsok
A nedves alapanyagokat összekeverem egy kézi mixer segítségével, majd apránként adagolom hozzá a lisztet. A liszt mennyisége attól függ, hogy túró és a tejföl milyen sűrűségű, tömör tésztát kell kapjunk (ha felemeljük a kanalat a túrós massza ne folyjon le róla. Kókuszolajban kisütöm.
Jó étvágyat hozzá!Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
