Az új év első hetében mindenki nagyon lelkesen veti bele magát aktuális fogadalmának megvalósításába. Tíz emberből 7, 10 nőből 10 azt fogadja meg, hogy idén bizony le fog fogyni. Ezt segítendő készítettünk egy szuper krémlevest, ami annyira finom, hogy garantáltan nem csak január első napjaiban fogod elkészíteni. Minimális szénhidrát, extra fehérje. Kóstold meg!
Egy csomag zellerszárat felkockázunk, beledobjuk el lábasba és felöntjük annyi alaplével, hogy ellepje. (Zöldségleves-kocka is tökéletesen megfelel.) Amikor megpuhult a zeller, botmixerrel turmixoljuk össze, majd habarjuk be egy deci főzőtejszínnel (vagy növényi tejszínnel). Ha ezzel megvagyunk, készítsük el a garnélákat is.
A kiolvasztott garnélákról leitatjuk a nedvességet, majd felforrósítunk két-három evőkanál olajjal egy serpenyőt. Amikor már forró, beledobáljuk a garnélákat és mindkét oldalát 2-2 percig sütjük. Tálaláskor dobjuk bele a félig kihűlt rákocskákat a kiszedett levesünkbe.
Jó étvágyat!
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
