A minap a közértben vásárolva egy szuper vegán pástétomra lettem figyelmes. Az összetevőit elolvasva azonban kicsit elbizonytalanodtam, nem értettem mi szükség van egy sárgarépára épülő pástétomban borsófehérjére és élesztőre. A kenyérre kenhető krém a polcon maradt, azonban másnap elkészítettem az…
Évről évre ősz közepén, még az első fagyok előtt felmerül bennem a kérdés, miként tudom úgy eltenni a kis fűszereskertem kincseit, hogy azok frissek maradjanak és közben beltartalmi gazdagságukat is megőrizzék. Egy ideje már négy-öt módszert váltogatok, most pedig meg is osztom veletek. Szaladjatok…