Garantálom, hogy sosem készítetted még így a kókuszgolyót, de ha meglátod a videónkat, azonnal ki akarod majd próbálni. Annyira egyszerű és gyorsan elkészül, hogy még azok is szívesen belevágnak majd az elkészítésébe, akik alapból nagy ívben elkerülik a konyhát. Kedvet kaptál? 

A 180 gramm nápolyit dobj be az aprítóba és pillanatok alatt daráld le. Adj hozzá 7,5 deka olvasztott margarint, egy evőkanál holland kakaót, 5 deka nyírfacukrot vagy eritritet, egy evőkanál rumaromát és keverd alaposan össze. Formázz belőle golyókat, majd forgasd bele kókuszreszelékbe! Ha szeretnéd, a közepébe tehetsz egy szem meggyet vagy akár mandulát is. Fogyasztásig tartsd a hűtőben.

Jó étvágyat!