A tökéletes kávéhoz a tesztelésen vezet az út. Több ezer kávéfajta közül megtalálni a számunkra leginkább tetszőt, szinte lehetetlennek tűnik. Már csak azért is, mert gyakran a hangulatunk is meghatározza azt, milyen feketére vágyunk: reggel egy erős dupla presszóra, ebéd után egy könnyű latte-ra,…
Utolsó napjait rúgja május, az idő egyre szuperebb, hétvégén már nyári melegben süttettük magunkat a kertben. Miután mi kellőképpen lepirultunk, leporoltuk a kerti grillt, s míg a rácsokon a finomabbnál finomabb húsok és zöldségek sültek, addig összedobtunk hozzá némi ajvárt is. A recept pedig…
A szakértők szerint egy évben kétszer, tavasszal és ősszel ajánlatos tisztító kúrát tartani annak érdekében, hogy szervezetünk optimálisan működjön, immunrendszerünk erősödjön, anyagcserénk stabilizálódjon.
Tavasz a méregtelenítő kúrák ideje. Nem kell azonban szigorú léböjt kúrára fognod magadat ahhoz, hogy könnyíts a szervezeteden. Már azzal is jelentős változást érhetsz el, ha a szokottnál tisztábban étkezel, tehát friss alapanyagokat használsz fel, a sütés-főzés során pedig bizonyos fűszereket…
Húsvétkor túltoltad kicsit a sütés főzést és tele van a hűtő a megmaradt sonkával és tojással? Ne pánikolj! Összegyűjtöttünk 5 szuper kaját, amire felhasználhatod. Ráadásul tippjeink egytől egyig elősegítik az ünnepek utáni fogyókúrádat is.
Húsvétkor még azokon is eluralkodik a tojásfestési láz, akik alapvetően utálják a locsolkodást és semmi kedvük pacsuliszagúnak lenni egy teljes napon keresztül. Mi idén nem hagyományos festékkel készítjük a vendégváró tojásokat, hanem természetes alapanyagokból, így ha megússzuk a napot viszonylag…
A hagyományos nagyböjt negyven napig tart, hamvazó szerdától húsvét vasárnapig tart. A keresztények ezt egyfajta bűnbánati időszaknak tartják, így készülnek fel húsvét, vagyis Krisztus feltámadásának ünnepére. A lemondással, a hitben való elmélyüléssel, a gyakoribb…
"Lazítani, próbálj meg lazítani, nem győzlek tanítani, hogyan csináld.." Így szól a refrénje Hofi Géza legendás dalának. És valóban, a megfeszített munka, az erőltetett tempó és az állandósult stressz mellett mindenkinek szüksége van a minőségi kikapcsolódásra.
Januárban meghirdettük az avokádó évét. Azt szeretnénk bebizonyítani nektek, hogy ez a szuperélelmiszer mennyire sokoldalúan felhasználható a mindennapokban. Minden hétfőn egy-egy avokádós receptet osztunk meg veletek, készítettünk már browniet, muffint, pástétomot,…
A smoothie bowls - azaz magyarra fordítva turmixok tálakban felszolgálva - egy rendkívül trendi módja a nap legfontosabb étkezésének, vagyis a reggeli elfogyasztásának. A bloggerek száz számra árasztják el az Instagramot gusztábbnál gusztább, már-már művészi szintre emelt foodporn-fotóikkal.
Mi…
