Ki mondta, hogy fánkot csak a farsangi időszakban lehet enni? Nálunk éppen feje tetejére állt a lakás, ugyanis gyerekszobát festünk. Ehhez pedig pizza és nasi dukál. Ez utóbbi esetében pedig a választás a kicsik és nagyok egyik legnagyobb kedvencére esett, a fánkra. Ezúttal nem saját gluténmentes…
A héten belekóstolhatunk abba, milyen nyár is vár ránk: a kánikulát zivatarok, viharok törik meg, hogy aztán néhány órával később ismét tikkasztó hőség köszöntsön ránk. Az ilyen, sokszor szélsőséges nyári időjárási körülmények között kiemelkedően fontos, hogy megfelelő folyadékbevitellel hidratáljuk…
Hallottatok már valaha a buborék teákról? Még nem? Akkor itt az ideje, hogy mindent megtudjatok róla, ugyanis garantáljuk, hogy ez a hihetetlenül különleges ital lesz az idei nyár nagy durranása.
Sokan azt hiszik, hogy a tojásos nokedliről teljes egészében le kell mondania az ételallergiásoknak és a fogyókúrázóknak. Ez azonban nem igaz. Szerencsére ma már számos élelmiszergyártó kifejlesztett már olyan terméket, aminek segítségével tökéletes állagú és a klasszikus ízvilágát teljes mértékben…
Valamelyik nap a piacon járva nagy örömmel tapasztaltam, hogy végre érik a kedvenc gyümölcsöm, a cseresznye. Ilyenkor tavasszal és nyáron nem tudok ellenállni a friss zöldségeknek és gyümölcsöknek, így az eper, a karfiol, a salátacukkini mellé egy kiló cseresznye is berepült a kosaramba.
Tudtátok, hogy az első kakaós csigát egy gödi cukrász készítette az 1900-as évek elején? Azóta is töretlen a sikere, kicsik és nagyok egyaránt imádják. A cukrászmester eredeti receptje azonban a diétázók nagy bánatára tele van cukorral és finomított fehér liszttel. Kikísérleteztük a tökéletes…
A gesztenyepüré rendkívül kedvelt alapanyaga a süteményeknek, édességeknek. Szerencsére lehet kapni nagyobb bevásárlóközpontokban bio és cukormenetes változatban is, így már nincs semmi akadálya, hogy beépítsük egészségtudatos, bűnmentes nassolásunkba. Most egy mandulás gesztenyebombát készítettem…
Valami édesre vágysz, de nincs sok időd süteményt készíteni? Ez a tökéletes recept, mely 10 perc alatt elkészül, egészséges és nagyon finom. Lássuk!
Hozzávalók
10-15 dkg túró (laktózmentes)1 pohár natúr joghurt (laktózmentes)2 tk xylit1 citrom reszelt héja1 ek holland kakaópor, fahéj3 dkg…
A reggeli nehéz kérdés, főként ha el akarjuk kerülni a munkahelyünk melletti kis pékséget. Nálunk az vált be, hogy isteni finom, lassan felszívódó szénhidrátokból álló kekszet készítünk és azt visszük magunkkal. Nézzétek a legújabb kísérletezgetésünk eredményét!
A karácsony egyik emblematikus nasija, illatozó finomsága a mézes puszedli. Gondoljunk csak vissza gyerekkorunkra! Már hetekkel az ünnep előtt bejárta a konyhát a mézeskalács és a vele egy időben készült puszedli semmihez sem hasonlító illata. Egy nagy fémdobozba eltéve pedig hosszan eláll. Mi most…
