Ha készítettünk egy jókora adag libatepertőt, érdemes a felét kenyérre kenhető krémként elkészíteni. Lilahagymával vagy erőspaprikával, mindenhogy remek. Ráadásul glutén, tej, tojásmentes, így ételérzékenyek is nyugodtan fogyaszthatják.
...
A reggeli kérdése örök fejtörést okoz. Az ember vagy betol gyorsan a reggeli kávé mellé egy kekszet, vagy belapátol pár falat joghurtot és müzlit, esetleg eszik néhány villányit a gyümölcssalátából. Rossz esetben útban a munkába betér az első pékségbe és beburkol egy cukor és szénhidrátbombát mondjuk nutellás croissant vagy túrós táska formájában.
...
Hét érdekességet gyűjtöttünk össze a kávétörténelemből, s most egy isteni bónusz latte-receptet is megosztunk veletek.
...
Imádom a kókuszos süteményeket, a legnagyobb kedvenc egyértelműen a puha, krémes Raffaello-szelet. Az eredeti változat azonban tele van szénhidráttal, így hát kísérletezni kezdtem, miként készíthetjük el diétás változatát a legfinomabban. Az én változatomban nincs cukor, liszt, így az egy szeletre jutó szénhidrátmennyiség töredéke a klasszikus kókuszos édességnek.
...
Hallottál valaha a lektinmentes diétáról? Ez egy viszonylag új táplálkozási módszertan, amit dr. Steven Gundry kardiológus-szívsebész dolgozott ki.
...
Tudtátok, hogy a lecsó különböző variációit szerte Európában előszeretettel fogyasztják kontinenstársaink? Peperone-t Olaszországban, ratatouille-t Franciaországban esznek, a Törökök a saját lecsójukat menemennek, a szerbek pedig dzsuvecsnek hívják. És hogy mitől más mégis mindegyik? Máris mutatjuk!
...
Az esti film vagy meccsnézés elengedhetetlen kelléke a sós rágcsa. A chips, a ropi, a hagyományos pattogatott kukorica azonban hiába finom, nem éppen a fogyókúrázók és az egészségtudatos táplálkozás követőinek barátja. Most azonban egy szénhidrát-mentes ropogtatni valót mutatunk, amit tényleg bűntudat nélkül ehetünk.
A karfiol-popcorn igazi szénhidrátmentes szupernasi, ráadásul ízlésünk szerint végtelen variációban elkészíthetjük. A karfiolt ...
A kisbabák életében a kizárólagos anyatejes vagy tápszeres táplálkozást követően hatalmas változást jelent az új ízekkel, textúrákkal való ismerkedés. Sokakból ez heves tiltakozást vált ki, míg mások előszeretettel kóstolgatnak. Nem mindegy azonban, hogy miként vágunk bele a hozzátáplálásba, ahogy az sem mindegy, milyen ételeket teszünk majd a következő másfél évben gyermekünk elé.
...
Sarah Napthali akár egy teljesen átlagos édesanya is lehetne, ám mégsem az. Úgy próbál lavírozni a szerepei között, melyet az anyaság, a női lét és a munkával teli hétköznapok töltenek ki, hogy közben a buddhizmus tanításaiból merít. Azt vallja ugyanis, hogy ez nem csak ahhoz segít hozzá mindenkit, hogy szülőként nyitottabb, figyelmesebb és felszabadultabb legyen, hanem ahhoz is, hogy megválaszoljuk a lét alapkérdéseit, kételyeit. Saját tapasztalatait ...
Beköszöntött a november, s bár nem kezd téliesre fordulni az idő, a gesztenyeszezon bizony már beköszöntött. Ha pedig megtelik a piac az isteni terméssel, akkor izzítani kell a sütőt!
...
Feedek
- RSS 2.0
bejegyzések, kommentek - Atom
bejegyzések, kommentek
